• март 4, 2021
  1. Home
  2. рецепти

Category: рецепти

рецепти
Пилешко филе с горчица и магданоз

Пилешко филе с горчица и магданоз

Необходини продукти за 2 порции: 350 гр. Пилешко филе 10 гр. Подправка за пилешко месо за скара 150 гр. Горчица 1 връзка магданоз 250 грама домат (1 брой) 6 броя чери домати Начин на приготвяне:…

рецепти
Френски палачинки

Френски палачинки

Необходими продукти: 180гр – брашно (бяло тип 500, или 50/50% пшеничено и ръжено или овесено, както и пълнозърнесто). 3бр. големи яйца ½ пакет бакпулвер (5гр.) 500мл. прясно мляко 50 грама краве масло Пръчка ванилия или…

рецепти
Талиатели със сметана и сирена

Талиатели със сметана и сирена

Необходими продукти за 2 порции: 4бр. талиатели 150 мл. Готварска сметана 150 гр. чедър 30 гр. краве масло 10-15 гр пармезан 2 щипки сол За украса 4 чери доматчета и пресен босилек Начин на приготвяне:…

рецепти
Чушка бюрек

Чушка бюрек

Необходими продукти: 2 броя червени печени чушки (среден размер) 150 гр. краве сирене (ако е много солено 1-2 часа във вода) 3 гр. червен пипер 2 яйца 60 гр. брашно 60 гр. галета олио Начин…

рецепти
Пиле с ананас и сметана

Пиле с ананас и сметана

Необходими продукти: 200 гр. пилешко филе 100 гр. ананас консерва 150 мл. готварска сметана 20 гр. горчица 20 мл олио/зехтин 20 гр масло Щипка сол Начин на приготвяне: Нарязваме пилешкото филе на ивички и го…

рецепти
Свински котлет на скара с гъбен сос

Свински котлет на скара с гъбен сос

Свински котлет на скара с гъбен сос За котлета: 250гр. свински котлет 1 щипка сол 1 щипка черен пипер 1 щипка кимион За гъбения сос: 150 гр гъби пичурки 1 с. л. брашно 20-30 мл…

рецепти
Сирене във фолио на скара

Сирене във фолио на скара

Необходими продукти: 200  сирене (ако е необходимо го обезсоляваме за 1-2 часа във вода) 2 средни домата (около 200гр.) 20гр. масло 1 щипка ронена чубрица 1 щипка червен пипер Стреч фолио Намазваме фолиото с маслото…

рецепти
Кашкавал във фолио на скара

Кашкавал във фолио на скара

Необходими продукти: 200 -250гр. Кашкавал 2 средни домата (около 200гр.) 20гр. масло 1 щипка ронена чубрица 1 щипка червен пипер Стреч фолио Намазваме фолиото с маслото в средата (парче фолио около 40 сантиметра дължина, от…

рецепти
Пържени картофи с варене

Пържени картофи с варене

Картофи (пресен или стар) 500-600грама. Сол – 3-4 грама. 1. Взимаме еднакви по големина картофи. След обелване ги нарязваме на пръчици – 0.7см. на 0.7см. 2. В тенджера завираме вода. Слагаме нарязаните картофи във врящата…

рецепти
Гигантски скариди с пикантен сос

Гигантски скариди с пикантен сос

За 4 – 5 порции : 8 – 12 сурови гигантски скариди (почистени). За марината : 1 ч.л. сезамово олио, 1 ч.л. сол, по желание 1 ч.л. vee – tsin ( натриев глутамат), 1 ч.л.…