Рецепти

Сирене Камембер със сладко от боровинки и орехи

1 порция:

125 гр. сирене Камембер

50 гр. сладко от боровинки

30 гр. орехи

Стрък прясна мента

  1. На загрята плоча (скара) или тиган запичаме сиренето Камембер от двете страни на средна температура. Ако температура е много силна може сиренето да се деформира и да загуби вид за презентация. Целта е да се запече от двете страни и да омекне в средата, което се усеща на пипане.
  2. Поднасяме сиренето със сладко от боровинки и поръсено с орехи, стрък мента за украса. Подходящи са белите вина за това изискано предястие.
  3. Моля не се опитвайте да белите сиренето, ако за първи път го използвате, изглежда че е в пакетче, но това не е така!

Related Articles

Вашият коментар

Вашият имейл адрес няма да бъде публикуван.

Back to top button