Необходими продукти:
200 гр. пилешко филе
100 гр. ананас консерва
150 мл. готварска сметана
20 гр. горчица
20 мл олио/зехтин
20 гр масло
Щипка сол
Начин на приготвяне:
- Нарязваме пилешкото филе на ивички и го слагаме в съд объркано с горчицата. Оставяме в хладилник за 3-4 часа да поеме.
- В тиган слагаме олиото и маслото и запържваме пилешкото месо.
- След като стане златисто, добавяме малко от сока на ананаса (консерва) и щипка сол.
- След като се изпари сока, слагаме резенчетата ананас, 1-2 минути след това добавяме готварската сметана и бъркаме докато сгъсти.
