Хрупкави топени сиренца с корнфлейкс

Хрупкави панирани топени сиренца с корнфлейкс и сладко от боровинки

Необходими продукти за 1 порция:

• 140 гр. топено сирене (8 броя)
• 100 гр. брашно
• 3 яйца
• 150 гр. натрошен корнфлейкс
• 50 гр. сладко от боровинки
• Олио

Начин на приготвяне:

1. Поставяме във фризер или камера, натуралните топени сиренца за около 30 мин.
2. След това правим панировката – поставяме сиренцата в купа с вода, след това в брашно, което ще полепне по-добре заради водата, следваща стъпка разбитите яйца и завършваме с корнфлейкс.
3. Загряваме олио в дълбок съд и пържим сиренцата до златисто- кафеникав цвят (мазнината не трябва да е много силно загрята, за да не прегори панировката).
4. Поднасят се със сладко от боровинки.