Quaker
Il y a 140 ans, deux fermiers s’associent pour produire de l’avoine complète. L’année est 1877, on est dans un petit moulin à l’Ohio, un état de l’est des Etats- Unis… Aujourd’hui « Quaker » est devenu la première marque de céréales au monde.
Le mot « Quaker » est donné au membre d’un mouvement religieux protestant, fondé au XVIIe siècle.
Les « Quakers » sont des membres de la Société religieuse des Amis, The Society of Friends, créée en 1648- 1650 par George Fox en Angleterre. Les quakers ignorent les rites traditionnels, la liturgie et les sacrements. Ils attachent une grande importance à l’inspiration directe de chacun par l’esprit divin.
Aujourd’hui la plupart des quakers se trouvent aux Etats- Unis, en Pennsylvanie plus précisément, qui était une ancienne colonie fondée en 1681 par le quaker William Penn. Mais aussi en Europe, notamment en Grande- Bretagne, en Afrique et au Kenya.
Au XIXe siècle, les quakers, guidés par William Penn, eurent une grande influence aux Etats- Unis. Ils luttaient contre l’esclavage et prêtaient secours pendant les guerres.
En 1947, les membres américains et britaniques du mouvement religieux protestant ont reçu le prix Nobel de la paix.
L’origine du terme quaker signifie « trembleur ». Selon la légende, un juge aurait donné ce surnom moqueur à Fox, qui l’exhortait à trembler devant Dieu.


