En Corrèze, France
Le château de Val a été édifié au XVe siècle par la famille d’Estaing. Il est perché sur un éperon rocheux surplombant la Dordogne. Dans sa cour d’honneur, on peut voir sa chapelle gothique.
Le millassou est une spécialité faite de pommes de terre râpées, agrémentée d’oeufs, de lard et de crême.
Les truffes noires, les cèpes, les châtaignes, les noix et la volaille font partie de la gastronomie locale.
Le plateau de Millevaches est un plateau de granit, formé de lacs et de tourbières. Il est situé entre 700 et 970 m d’altitude. Ici, on laisse pâturer les brebis et les vaches limousines.
Le site « L’ardoise de Travassac » est exploité par l’homme depuis le XVIIe siècle. Il est formé de sept filons, séparés par des parois stériles, qui sont exploités verticalement. C’est ce qui donne une curiosité géologique unique au monde.
La ville de L’Argentat, dans la vallée de la Dordogne, fut un port fluvial à l’époque. Aujourd’hui, on peut admirer ses maisons avec des toits de lauzes et des balcons en bois.
