Пица с бутер тесто

Пица с бутер тесто – домати, кашкавал, колбас, червена чушка

Необходими продукти за 6 парчета:

• 400 гр. бутер тесто
• 150 гр. гауда
• 150 гр. колбас (шунка, чорисо, шпек или друг)
• 2 бр. червени пресни чушки
• 10 бр. Чери домати или 2 бр. средно големи розови домати
• 100 гр. извара
• 5-6 обезкостени маслини
• Сух риган
• Пресен босилек

Начин на приготвяне:

1. В тава постиламе хартия и слагаме бутер тестото. С вилица дупчим тестото, като от всеки край започваме от 1-2 сантиметра навътре.
2. Редим съставките в тази последователност – домати, кашкавал, чушки, колбас.
3. Слагаме пицата във фурната на 180 градуса, за 20-25 минути.
4. Смесваме изварата с обезкостените и ситно нарязани маслини и ригана и оформяме топчета. Поднасяме с по 1 топче на парче пица, върху листо босилек по желание.