Bourgogne
Dijon est la capitale de la Bourgogne.
P. Larousse a été né à Toucy en 1817 et son nom est devenu synonyme de dictionnaire.
On appele les oeufs pochés au vin rouge les oeufs en meurette.
Le crottin de chavignol est un fromage.
L’Abbaye de Fontenay est inscrite au patrimoine de l’UNESCO.
François Mitterrand séjournait souvent à Château- Chinon.
En Vix, dans une commune de la Côte d’Or, on a découvert en 1953 un cratère de bronze.
Chablis, célèbre cru est un vin blanc.
Dans l’Yonne, se trouvent des grottes renommées, Arcy sur Cure.
La poire dijonnaise est le dessert célèbre, spécialité de Dijon à base de poire.
Le poulet est la spécialité de la Bresse.
La Saint Vincent est la fête des vignerons qui a lieu en janvier.
Si on remplace le fromage par la viande, on obtient le plat la fondue bourguignonne.
On ajoute du cassis au vin blanc de Bourgogne pour obtenir un Kir.
Lamartin, le célèbre poète, est originaire de Bourgogne.
Le Pommard est un vin rouge.
Dans la Nièvre se trouve le lac des Settons avec ces 360 ha.
Vézelay est une magnifique basilique romane de l’Yonne et un important lieu de pèlerinage.
Richebourg est un grand cru de Bourgogne.
