Лесни сандвичи на фурна

Лесни сандвичи на фурна със сирена, колбас, яйце и кашкавал

Необходими продукти за 4 броя:

• 8 бр. тостер филии
• 100 гр. колбас
• 6 бр. сирена слайс (чедър, гауда, ементал)
• 4 бр. яйца (M)
• 200 гр. кашкавал
• (кетчуп, майонеза)

Начин на приготвяне:

1. Взимаме 8 броя тостер филии, като на 4 правим дупка с помощта на чаша ( пример – за уиски).
2. На целите филии слагаме слайс сирена и колбас – като можем да направим с 2 бр. слайс сирена без колбас, или 1 бр. слайс и колбас. След това поставяме отгоре филийките, на които сме направили дупки.
3. Застиламе тава с хартия за печене, нареждаме сандвичите и чукваме по едно яйце в дупките на филиите.
4. Печем на 170-180 градуса в загрята фурна – 5-6 минути, ако искаме жълтъка да остане течен и 10-11 минути за по-твърд. Тавата я слагаме малко под средата на фурната.
5. Настъргваме кашкавал – след като изкараме сандвичите, трябва да им предадем завършеност, поръсваме с настъргания кашкавал около яйцата, така че да покрием добре стените на издълбаните филии и връщаме за още няколко минути, само на горен реотан, за да запечем кашкавала.
6. Можем да поднесем сандвичите с майонеза, кетчуп, чеснов сос или салата.