Trèfle

Le trèfle, Triforium, est une plante herbasée de la famille des légumineuses papilionacées. Ses feuilles sont composées de trois folioles, à fleurs blanches, pourpres ou rose, groupées en capitules. La plante pousse dans les prairies des régions tempérées. On connait le trèfle des prés, Trifolium pratense ; le trèfle blanc, Trifolium repens ; le trèfle anglais, Trifolium incarnatum.

Le trèfle à quatre feuilles est considéré comme porte- bonheur.

Le trèfle d’eau, Menyanthes trifoliata, est une plante vivace aquatique. Ce genre comprend une seule espèce, Menyanthes trifoliata. Les feuilles vert foncé se découpent en trois grandes folioles ovales. Les fleurs de la plante sont blanches, poilues et dentelées, réunies en inflorescences compactes. Elles sont portées par une tige dressée au- dessus de l’eau.