Болгарские молочнокислые бактерии – путь к здоровью
13 веков назад болгары открыли чудодейственное средство от старости, которое служит хорошей защитой от всяких болезней. С этого момента люди в Болгарии начали передавать из поколения в поколение рецепт здоровья – приготовление болгарского йогурта. Ученые доказали, что этот продукт содержит полезные питательные вещества, которые не встречаются в других странах. В основном речь идет о молочнокислых бактериях lactobacilli bulgaricus и lactobacilli thermophilus. Их можно найти только в Болгарии. Для болгар это своего рода хорошие бактерии; естественный щит от болезней; могучее природное лекарство, которым предки лечили заболевших. Самое важное свойство болгарского йогурта состоит в том, что он создает подходящие условия для развития микрофлоры, улучшает весь организм, ускоряет выздоравление и улучшает самочувствие в целом.
Сегодня этот молочный продукт легко найти и его практически можно купить в любом продуктовом магазине, но нужно помнить, что самый полезный йогурт нужно сделать своими руками. В этом вам поможет специальная закваска, с помощью которой вы сможете сделать собственный домашний йогурт.
К этому мы должны добавить, что очень полезно есть каждый день болгарскую квашеную капусту, поскольку она тоже содержит хорошие бактерии. Мы не забудем и о болгарском сыре – попробуйте как можно скорее.
Этот список можно продолжать до бесконечности, но это не цель данной статьи. Мы хотели бы обратить ваше внимание на те продукты, которые дала нам наша Земля и которые могут помочь нам жить лучше.
